西安市总工会党组副书记、常务副主席王雷检查指导纺织城职工大食堂工作

6月25日下午，西安市总工会党组副书记、常务副主席王雷前往纺织城职工大食堂，重点检查指导纺织城职工大食堂日常运营管理、餐品质量及食品安全等方面工作。

王雷常务副主席详细了解了纺织城职工大食堂的日常运营流程，食材采购储存、菜品烹饪制作，每日接待顾客人数，营业时间安排等情况，并对职工大食堂“透明式”餐饮服务模式给予充分肯定。王雷强调，职工大食堂是服务职工群众的重要窗口，要坚持以职工需求为导向，进一步完善设施布局，优化就餐环境，着力打造兼具实用性与舒适性的公共餐饮空间，切实提升就餐体验。既要对食品安全严格把关，更要提升服务品质、增强职工群众满意度、信任感。

王雷指出，职工大食堂要充分体现工会组织普惠服务性，将安全、营养、实惠的餐食提供给广大群众；要不断提升出餐品质与服务水平，积极在“食材透明展示”等特色服务上深耕细作，探索更多便民服务措施，用心、用情打造职工群众真正信赖与喜爱的“娘家厨房”，为服务纺织城地区职工群众的餐饮需求做出更大贡献。